Ca 30 minuter
Färgglad och mumsig Grilloumi Bowl. ♥️Obs! Även mina barn gillade 🥳 Grilloumi/halloumi/Pannoumi- kärt barn har många namn. Men alla är bra och goda vegetariska proteinrika alternativ att toppa grönsakerna med eller ha ner i diverse grytor. 👌🏻 Jag tycker den blir bäst i aifryern- håller du med?
Original recept från www.instagram.com
April 26, 2025
1 st förpackning kokta kikärtor (380 g)
1 msk majsstärkelse
1 tsk rökt eller vanligt paprikapulver
1 tsk chilipulver
1 tsk vitlökspulver
0.5 tsk salt
1 msk olja, tex raps
0.25 st av rödkålshuvud, strimlad
3 st delar vatten
2 st delar strösocker
1 st del ättiksprit (12 %)
2 st grilloumi/halloumi
Srirachamajonnäs
Pickla rödkålen mängd grönsaker men ca 1/4 av rödkålshuvud, strimlad, 3 delar vatten, 2 delar strösocker, 1 del ättiksprit (12 %). Låt stå kallt ett par timmar.
Blanda ingredienserna till kikärtorna i en skål. Häll kikärterna i korgen på airfryern, ha ev bakformspapper emellan, och rosta på 180° ca 15-20 min. Skaka korgen några gånger under tillagningen och spraya ev med lite mer olja. Har du inte airfryer kör i vanlig ugn men då ca 40 min. Man vill ju ha dem rätt hårda.
Förbered alla dina grönsaker
Sätt airfryern på 200 grader. Skiva och torka av halloumin. Lägg in i Airfryer korgen och kör i 8 minuter tills den börjar få färg. Vänd och kör i ytterligare 2-5 minuter tills den är knaprig och gyllene.
Servera allt ihop tillsammans i en bowl, gärna med Srirachamajo till.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
