2 drinkar Koka ihop alla ingredienser till sockerlagen i några minuter. Dra av från värmen och låt stå och dra i minst en timme. Sila av och ställ kallt. Häll lakritspulver på en tallrik. Gnid kanten på drinkglaset med en citronklyfta, doppa i lakritspulver. Skaka ihop alla ingredienser utom tonicvatten tillsammans med is i en shaker i ca 30 sekunder. Häll upp i glas. Fyll på med några cl tonicvatten beroende på hur stora glas du har. Dekorera med färskt hallon. Tips! Om du vill ha en alkoholfri drink så ta äppelmust istället för vodka.
Original recept från www.instagram.com
April 20, 2025
8 cl vodka
8 cl pressad citronjuice
8 cl hallonsockerlag
1 st äggvita
Lakritspulver
Några cl tonicvatten
100 g frysta hallon
1 dl socker
2 dl vatten
0.5 tsk vaniljpasta
Hallon till dekoration
Koka ihop alla ingredienser till sockerlagen i några minuter. Dra av från värmen och låt stå och dra i minst en timme. Sila av och ställ kallt.
Häll lakritspulver på en tallrik. Gnid kanten på drinkglaset med en citronklyfta, doppa i lakritspulver.
Skaka ihop alla ingredienser utom tonicvatten tillsammans med is i en shaker i ca 30 sekunder. Häll upp i glas. Fyll på med några cl tonicvatten beroende på hur stora glas du har. Dekorera med färskt hallon.