💡Tips! Man kan också lyxa till såsen genom att ha i 3-4 tsk konjak, brandy, sherry eller calvados (valfritt) - speciellt om såsen är till skaldjur och räkcocktail 🥰 Jag brukar för det mesta blanda i konjak (Metaxa ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️sju-stjärnig). De serverade ljuvligt goda räkcocktails med Rhode Island sås (spetsad med konjak) på Rhodos under 80-talet. Det var säkert den grekiska konjaken Metaxa i såsen. Så himla gott! 😋👍
Jan. 23, 2023
2 dl créme fraîche
1 dl majonnäs
1 tsk chilisås
Lite salt
Lite, lite svartpeppar eller vitpeppar
Blanda och rör om alla ingredienserna.