PĂ„sken nĂ€rmar sig med stormsteg! Vi kör en favorit i repris med dessa godingar. đ„č Grundreceptet kommer frĂ„n @arlamat! Jag har bara bytt ut den vanliga mörkchokladen mot massa kinder maxi bitar istĂ€llet. đ€© (UngefĂ€r 18-20 st. cookies)
Original recept frÄn www.instagram.com
April 13, 2025
200 g smör
1 dl strösocker
1 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 st Àgg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
10 - 20 st kinder maxi stÀnger
LÀgg ugnen pÄ 225 grader.
SmÀlt smöret och lÄt svalna en stund sen.
Rör ihop allt socker (strösocker, farinsocker, vaniljsocker) och Àgg i en bunke.
Blanda sedan ihop mjöl med bikarbonat, salt och hackad kinderchoklad i en annan bunke.
Rör ner i smeten tillsammans med det smÀlta smöret. Rör sedan ihop allt till en jÀmn smet.
Forma smeten till ca. 20 stycken bollar och lÀgg ut glest pÄ en plÄt med bakplÄtspapper. Jag grÀddade 9 st. cookies i gÄngen.
GrÀdda i mitten av ugnen 5-7 min.
Dra sedan direkt bort kexen frÄn plÄten, sÄ de hÄller sig mjuka och sega! Annars blir dom mycket hÄrdare ifall de svalnar pÄ en het plÄt. Valfritt: Toppa med choklad. Klart!