Fullproppat med färger, smaker och konsistenser men minimalt med disk. Helt enkelt perfekt när du vill fylla veckans matlådor med något riktigt gott! 👌🏼 Originalreceptet är från Mackans Kost på Instagram
Original recept från www.instagram.com
Nov. 20, 2025
600 g kycklingfilé
1 grön paprika
1 st röd paprika
1 st rödlök
250 g broccoli
150 g cashewnötter
1.5 dl sweetchilisås
0.5 dl japansk soja
0.5 dl ostronsås eller hoisinsås
Vitlökspulver
Salt
Sätt ugnen på 200 grader. Skär grönsakerna och kycklingen i bitar. Ner med kycklingen i en ugnsform och krydda med salt och vitlökspulver. På med grönsakerna och cashewnötterna. Blanda ihop sweetchilisås, soja och ostronsås. Häll det över formen och blanda runt ordentligt. Skicka in i ugnen och tillaga cirka 25-30 minuter eller tills kycklingen är klar. Rör runt några gånger under tiden. Sedan är det bara njuta av något himla gott!