Jättegod tomatsås att breda ut på pizzan, innan man lägger på något annat gott.
Jan. 17, 2023
2 msk olivolja
2 st vitlöksklyftor
1 pkt krossade tomater á 500 gr
2 msk chilisås
0.5 tsk salt
0.5 tsk nymald svartpeppar
1 tsk oregano (egenodlad el. från power fruit)
1. Fräs finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk.
2. Tillsätt tomater, chilisås, salt, svartpeppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter. Låt såsen kallna.
3. Pizzasåsen/tomatsåsen går bra att frysa in, om man inte använder allt.