Video: https://www.facebook.com/share/v/1GACaeCTB2/?mibextid=wwXIfr
March 31, 2025
1 kg vitkål
1 st morot
2 st paprika
5 dl vatten
50 g strösocker
15 g salt
30 g äppelcidervinäger
70 g olja
Skiva vitkål, riv morot och strimla paprika.
Blanda ihop allt i en skål.
Tag en ny skål och häll i kokt vatten, strösocker, salt, äppelcidervinäger och olja. Rör om!
Häll lagen över salladen i skålen. Rör om! Marinera det sedan i en timme.
Lägg salladen i rena burkar och häll i lagen. Sätt på locket och ”vicka” burken fram och tillbaka några gånger. Ställ in i kylen (till vintern). 🥰