200 g tofu, fast
1 msk rapsolja
1 msk majsstärkelse
1 msk gochujang-pasta
1 msk ljus soja
1 msk lönnsirap
1 tsk vitlökspulver
3 msk vatten
Skär eller bryt tofu i bitar, större strimlor, stora kuber eller hur du nu föredrar. Slunga i en skål med lite rapsolja, salt, peppar och lite majsstärkelse.
Sprid ut på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ugnen på 200 grader i 15-20 min.
Under tiden, vispa ihop ingredienserna till såsen i en liten kastrull. Låt koka upp och sjud under vispning tills du fått en tjock klibbig sås.
Släng ner den krispiga tofun och slunga runt i såsen tills allt är jämnt täckt.
Servera med lite strimlad salladslök och rostade sesamfrön. Gott till ris, en kålsallad eller som snacks.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
