Ingredienser

480 g kikärtor i tetra

0.25 dl olivolja

1 tsk vinäger

2 st rivna vitlöksklyftor

1 tsk salladskrydda

Salt, peppar

Paprikapulver

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader varmluft (200 grader över/undervärme). Skölj kikärtorna och låt rinna av. Lägg kikärtorna på en ungsplåt. Bland olja med vitlök, salladskrydda, salt och peppar. Ringla över och blanda runt. Rosta i 30 minuter. Rör om några gånger under tiden. Lägg gärna ett bakplåtspapper över kikärtorna för att undvika att de poppar. Höj värmen till 225 grader och ta ut plåten och häll på paprikapulver. Rosta i 5 minuter till. Så goda!