Ca 30 minuter
Enkla men smakrika biffar gjorda på nötfärs smaksatta med soltorkade tomater. Jag gjorde en enkel pastasallad till men jag tror säkert att även tex klyftpotatis kan vara gott till. Servera med valfri kall sås tex vitlökssås, tzatziki eller varför inte en färdig dill & gräslök dipp?
March 30, 2025
1 st ägg
0.5 dl ströbröd
2 msk mjölk
1 tsk torkad oregano
0.5 tsk vitlökspulver
Salt och svartpeppar
5 st soltorkade tomater, i olja, hackade
500 g nötfärs
Margarin eller smör att steka i
Pasta
Grönsaker
Tzaziki eller dill- & gräslök dipp
Blanda ägg, ströbröd och mjölk och låt svälla 10 min
Blanda övriga ingredienser till biffarna och forma till 8 biffar, gärna med blöta händer
Stek biffarna runtom i smör tills de är klara.
Gör din pastasallad och dipp/tzaziki njuut
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
