Ingredienser

100 g smör

1 dl strösocker

2.5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 msk ljus sirap

1 msk vaniljsocker

Dekoration

Strösocker

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienserna till en fast deg.

Rulla till en rulle, ca 20 cm lång. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.

Sätt ugnen på 175 grader och klä två plåtar med bakplåtspapper.

Ta ut rullen från kylen och skär i 1 cm tjocka skivor. Lägg kakorna på plåtarna.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

När dem tagits ut ur ugnen, låt dem svalna lite.

Ta kakan och doppa ovansidan i strösocker som du hällt ut på ett fat. Kakorna går utmärkt att frysas.

Taggar