En perfekt sallad att servera till grillat eller pasta en sommardag. Speciellt eftersom nektarinerna är i säsong då! Går ju såklart att servera vilken årstid som helst. Bara godare på sommaren!
Jan. 11, 2023
1 påse mache sallad
1 st burrata
2 - 3 st nektariner
Peppar, salt och olivolja
Skölj och Dela nektarinerna. Ha kvar skalet och dela i klyftor.
Lägg upp machesalladen på ett fat. Lägg över nektarinerna och burratan.
Skär i burratan och sprid ut den som på bilden. Ringla över olivolja och peppra och salta. Vi använde en citronolivolja som är magisk på burrata och till sallader!