Ca 15 minuter
Min favorit på julbordet! Men det är även ett otrolig gott tillbehör, som passar bra hela vintern.
Dec. 17, 2023
200 g grönkål
0.5 granatäpple
1 äpple
100 g salladsost
0.5 dl valnötter
1 msk olivolja
Salt
1 tsk limejuice
Separera grönkålen från stjälken. Lägg i en bunke tillsammans med olivolja och salt. Massera kålen tills den mjuknat.
Skiva äpplet tunt. Droppa lite limejuice på skivorna, då håller dem sig fina utan att oxidera.
Grovhacka valnötterna och tärna osten. Bygg sedan salladen med grönkålen, äpple, granatäpplekärnor, salladsost och nötterna.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
