Ibland behövs det inte krångla till det.. Varför inte bjuda på en päronkaka med smak av kardemumma & brynt smör. Dina gäster kommer garanterat fråga 🙋♀️ om recept! Så ljuvlig god 😋 & så enkel att göra. Servera gärna med en klick grädde.
Original recept från www.instagram.com
Feb. 28, 2025
1 - 2 st hårda päron
2 st ägg
4 dl strösocker
2 msk strösocker till formen
1 msk strösocker på toppen
200 g smör
1 msk smör till formen
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kardemumma
1 tsk kardemumma till formen
1 nypa salt
Sätt ugnen på 180 grader. Klä en springform med bakplåtspapper & smörj med smör & strösocker + kardemumma.
Vispa ägg & strösocker fluffigt i en bunke med en elvisp.
Smält smöret så att det får fin färg & den doftar karamell.
Vänd ner smöret i en ägg bunken & häll i det torra ingredienserna & rör väl om.
Häll i formen & skär päronen tunt i skivor & tryck ner lite, strö över lite strösocker.
Grädda i 15 minuter, plocka ut kakan & skaka kakan (så den spricker) grädda vidare i 15 minuter.
Låt svalna lite & servera & njut! 😋
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
