Ca 60 minuter
Denna trevliga rätt funkar perfekt när du ska bjuda på middag eller till fest. Man kan förenkla receptet genom att köpa färdig gnocchi och det funkar lika bra det! Till detta serverade vi en sallad med mache, burrata och färska nektariner.
Jan. 6, 2023
2 pkt gnocchi
2 pkt fetaost
2 pkt plommontomater
3 st gul lök
3 st vitlök
Salt och peppar
Olivolja
Lägg fetaosten, tomaterna och löken i en ugnssäker form. Ringla över olivolja med kryddor efter smak, och låt tillagas på 200 grader till fetaosten fått färg och blivit mjuk.
Under tiden, koka gnocchin till den flyter. Brukar ta ca. 5-6 minuter så håll koll.
När fetaosten är klar i ugnen tar du ut och mixar med stavmixer. Smaka av med Peppar och salt.
Blanda gnocchin och såsen. Klart!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
