Perfekt maträtt om man har tomatsås över! Servera med vanlig pasta eller spenatpasta!
Jan. 6, 2023
Sätt ugnen på 210 grader. Skölj av zucchinin och skär den i ca 0,5 cm tjocka skivor. Lägg ut den på en plåt och ringla över lite olivolja. Bre ut tomatsås och toppa med skivad mozzarella. Salta och peppra lite.
Ställ in zucchinin i ugnen i ca 20 min eller tills mozzarellan har fått färg.
Servera med valfri pasta och riven parmesan!