En enkel pizza att göra till fredagsmyset eller för att rensa kylen på ost och tillbehör. Denna toppingen blev väldigt god.
Jan. 17, 2023
250 g smördeg
100 g philadelphiaost
1 msk tomatpuré
50 g grönkål (ungefär)
1 st pkt bacon
1 dl jordnötter
1 tsk curry
Svartpeppar
1 - 2 dl rivenost
Börja stek bacon på spisen. Blanda philadelphiaosten med tomatpurén.
Lägg ut smördegen på en plåt. Bre sedan över blandningen så att hela botten täcks. Hellre för mycket än för lite.
Hacka sedan grönkålen och lägg ut på smördegen. Fortsätt sedan med bacon när det är färdigstekt. Krydda med curry och peppar. Toppa med jordnötter och osten överst. In i ugnen i 10 minuter.
Ta ut pizzan och skär i den i bitar. Njut!