Ca 15 minuter
En klassiker i all sin enkelhet. Här spelar tomaten huvudrollen, så välj några fina mogna tomater och en god olivolja. Till brödet är det gott med Ciabatta men jag körde på en Baguette den här gången. Jag valde denna gången att lägga till Serranoskinka på några bitar.
Original recept från vm.tiktok.com
Feb. 12, 2025
1 - 2 st stora mogna tomater
4 st brödskivor
Vitlöksklyfta
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar
Riv tomaterna fint på rivjärn
Sila bort tomatjuicen
Smaka av tomatröran med flingsalt, svartpeppar och olivolja
Stek/grilla brödet i lite olivolja
Skrapa vitlöksklyfta på det krispiga brödet.
Lägg upp bröd, tomatröra och garnera med basilika och några droppar olivolja.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
