Ca 30 minuter
Calamares Fritto! Panerade och friterade bläckfiskringar
Original recept från vm.tiktok.com
Feb. 12, 2025
1 st bläckfisk
2 st ägg
Mjöl
Ströbröd
Rapsolja
Skär upp bläckfisken i ringar
Doppa ringarna i mjöl
Doppa ringarna i uppvispat ägg
Doppa ringarna i ströbröd
Fritera på 180 grader i ca 2 minuter
Lägg på tallrik med hushållspapper och låt svalna några minuter
Fritera en gång till, cirka en minut tills ordentligt krispig.
Lägg på hushållspapper igen för att suga upp överflödig olja och salta.
Servera direkt med aioli och en klyfta citron
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
