Lika enkel att fixa som god att äta! Spara och gör denna klassiker. Servera som den är eller med färska bär!🍓
Original recept från www.instagram.com
Feb. 7, 2025
1 st vaniljstång
2.5 dl vispgrädde
0.75 dl mjölk
3.5 st äggulor
0.75 dl strösocker
Rå/strösocker till bränning
Sätt ugnen på 150 grader
Dela och skrapa ur vaniljfröna
Koka upp grädde, mjölk, vaniljstång och frön, ta bort från värme och låt dra i 15 minuter.
Rör ihop äggulor och socker.
Häll över smeten i formar.
Ställ formarna i vattenbad.
Grädda i 45 minuter tills smeten är helt fast. Skaka försiktigt och testa.
Låt svalna helt och bränn av med socker.