Ca 15 minuter
En av mina go to tapas. Denna har allt man kan önska, särskilt tillsammans med rostad majsaoili. Denna måste du testa🇪🇸🍷
Original recept från vm.tiktok.com
Feb. 7, 2025
300 g färsk chorizo
1 st vitlöksklyfta
0.5 st chili
1 msk honung
2 - 3 dl rött vin
2 msk färsk persilja
Skär Chorizon i i bitar och lägg i en bunke.
Finhacka vitlök, chili och persilja, lägg ner med korven.
Häll över rödvin, ringa över honung och blanda. Låt stå och dra en stund.
Stek korven och marinaden på medelvärme tills vinet absorberats och korven blivit lite klibbig och fått en härlig stekyta.
Lägg upp, tryck i några tandpetare och strö över persilja.
Servera med rostad majsaioli.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
