En typiskt småkaka som bör vara med på kakfatet! Super goda kakor fulla med kola! Så mumsiga!
Original recept från www.instagram.com av @barrgatansbakstuga
Feb. 4, 2025
100 g smör
1 st ägg
1 tsk vaniljsocker
0.5 tsk bakpulver
0.5 tsk bikarbonat
1.5 dl socker
0.5 dl ljust muscovadosocker
3.5 dl mjöl
2 krm salt
Några kolar som tex wertes orginal (ca 2 dl)
Smält smöret och låt det bryna, tills smöret fått lite brunare färg!
Blanda socker, vaniljsocker, muscovadosocker, salt, bakpulver, bikarbonat i en matberedare.
Häll i smöret och ägget, blanda bara så de går ihop.
Blanda sist i mjölet och kolorna. (Går att lägga på/i kolorna sist) Blanda ihop försiktigt till en deg!
Låt degen ligga 20 minuter i kylskåpet så den sätter sig lite och får vila.
Sätt ugnen på 200 grader och lägg it bakplåtspapper på en plåt.
Ta ut kakorna och rulla kakorna till bollar och lägg på plåten, platta till dom något.
Grädda sedan i ugnen i ca 8 minuter. Ta ut och låt svalna, häll på lite flingsalt på varje kaka.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
