Snabb och enkel wok med kyckling, grönsaker, nudlar och färdig teriyakisås. Dessutom riktigt, riktigt god🤩👏
Dec. 28, 2023
500 g kyckling, strimlad (gärna lårfilé)
3 msk rapsolja
1 msk sesamolia
3 st vitlöksklyftor, pressade
1 msk ingefära, riven
1 tsk chili flakes
1 st rödlök
250 g frysta wokgrönsaker
1 st flaska teriyakisås
2 msk limejuice
1 dl koriander, finhackad
1 msk japansk soya salt & peppar
Jordnötter, hackade
Svarta- & vita sesamfrön, torrostade
Hetta upp en wokpanna alt stekpanna med högkant med rapsolja & sesamolja.
Fräs på vitlök, ingefära, chili & rödlök i någon minut.
Tillsätt kycklingen och fräs till den fått färg runt om.
Tillsätt frysta wokgrönsaker & fräs på högvärme tills all vätska dunstat bort.
I med teriyakisås & soya. Låt koka ihop.
Smaka av med limejuice, koriander, salt & peppar,
Servera med jasminris/nudlar & toppa med jordnötter, sesamfrön & koriander.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
