Ingredienser

2 lagerblad

500 g falukorv

Peppar

Kokt ris

2 gul lök

Gräddfil

1 dl köttbuljong

1 msk paprikapulver

2 dl matlagningsgrädde

2 msk smör

Salt

2 msk tomatpuré

Gör så här

Skär korven i centimetertjocka stavar. Skala och hacka löken.

Fräs korv och lök i smör i en stor stekpanna.

Rör ner tomatpuré, paprikapulver och lagerblad och fräs i ytterligare några minuter. Späd med buljongen och grädden. Låt sjuda tills såsen är smidig och simmig och inte för tunn och inte för stabbig. Smaka av med salt och peppar.

Servera med kokt ris och en klick gräddfil.