Superdupersnabb måltid som är så god!
Dec. 22, 2022
Börja med att röra ihop en sås på:
1 tsk sriracha, 1 tsk japansk soja, 1/2 tsk kinesisk soja, 1/2 tsk sesamolja, 1 tsk chiliolja, 1 dl vatten, 1 dl jordnötssmör, 1 tsk farinsocker och 2 klyftor vitlök.
Fräs sedan på ca 500 g kycklingfärs tills den får färg och krydda med lite sriracha, soja, ingefära och vitlök.
Varm sedan upp 2 paket färska Udon nudlar i varmt vatten så de separerar, slunga sedan dessa i såsen.
Toppa nudlarna med färsen och lite salladslök, chiliolja och sesamfrön.