Något jag verkligen älskar är havre i kombination med socker, sirap och salt som i t ex i havrerutor. Det här knäckiga och lite sega, MUMS!
Original recept från sandracallermo.se
Dec. 19, 2022
250 g mjölkfritt margarin
1 g saffran (2 pkt)
1 tsk vaniljpulver
1 msk bakpulver
8 dl glutenfria havregryn
2 dl strösocker
0.5 dl ljus sirap
2 msk potatismjöl
En nypa salt
100 g vegansk ljus choklad
100 g vegansk vit choklad
Sätt på ugnen på 175 grader. Smält margarinet i en kastrull och ta av från värmen. Blanda ner saffran, vaniljpulver, bakpulver, havregryn, strösocker, sirap, potatismjöl och en rejäl nypa salt.
Ta fram en ugnsfast form (ca 23×30 cm) och lägg i bakplåtspapper. Tryck ut degen och grädda i ugnen ca 15-20 minuter. Låt sedan svalna.
Smält den ljusa chokladen och ringla ut den på havrebotten. Gör samma sak med den vita chokladen. Låt stelna och skär sedan i rutor.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
