Över 60 minuter
Detta är favoriter på julbordet och jag brukar göra en stor sats av köttbullar på en gång. Sen fryser jag in i lagom stora påsar så att vi kan steka på dem lite sen när det är dags för julmat 😍
Dec. 11, 2022
3.5 msk hel kryddpeppar
Smör
2000 g blandfärs
3.5 dl ströbröd
8 dl matlagningsgrädde
3 st gul lök
2 msk salt
Blanda ströbrödet med grädden och låt det svälla en stund.
Mortla hel kryddpeppar för mest smak men annars går malen kryddpeppar bra också. Hacka löken till smått och blanda ihop alla ingredienser med färsen ordentligt.
Rulla köttbullarna och stek dom på medelvärme i smör.
Lägg dem i påsar när de svalnat och frys in för att sen kunna ta fram när det är dags för julmat. Självklart smakar vi på några på en gång, så gott 🥰
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
