En riktigt god vitlökssås som går att använda till det mesta 🥰
Jan. 13, 2025
1 dl majonnäs
1 dl créme fraiche
1 st vitlöksklyfta stor (pressad)
Salt
Svartpeppar (grov malen)
Italiensk salladskrydda
Ta fram en lämplig skål att blanda följande ingredienser i.
Blanda majonnäs och crème fraiche i skålen. (jag tycker Hellmann´s Majonnäs passar bäst till denna sås)
Pressa sedan en stor vitlöksklyfta och blanda ner i röran. (eller två minder vitlöksklyftor)
Krydda med salt, grovmalen svartpeppar och Italiensk salladskrydda efter smak.
Låt sedan stå övertäckt i kylen någon timme innan servering så att alla smaker får blandas och såsen får gotta till sig.
Använd tex. en glasburk med lock, plastlåda med lock eller dra över en plastfolie på skålen du blandat i.