Den krämiga såsen omsluter pastan, och tillsammans med bitar av rökt skinka ger det en härlig fyllighet. Servera gärna med en fräsch sallad 🥰
Jan. 13, 2025
50 g smör
1 st gul lök (finhackad)
1 msk torkad timjan
3 st vitlöksklyftor (finhackad)
1 msk dijonsenap
1 st kycklingbuljongtärning
5 dl matlagningsgrädde
100 g rökt skinka (strimlad)
100 g riven ost
Salt
Svartpeppar
400 g kokt valfri pasta
(ev. pastavatten efter behov)
1. Fräs på gul lök, timjan och vitlök i smöret tills löken blir karamelliserad.
2. Slå på dijonsenap, kycklingbuljongtärning och matlagningsgrädde. Låt koka upp.
3. Rör ned skinkan och riven ost. Låt sjuda tills osten smält ordentligt. Smaka av med salt och svartpeppar.
4. Blanda ned valfri pasta och njut 👌😋
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
