Den krämiga såsen omsluter pastan, och tillsammans med bitar av rökt skinka ger det en härlig fyllighet. Servera gärna med en fräsch sallad 🥰
Jan. 13, 2025
400 g okokt pasta
50 g smör
1 st gul lök finhackad
3 st vitlöksklyftor finhackade
1 msk dijonsenap
1 msk torkad timjan
5 dl matlagningsgrädde
1 st kycklingbuljongtärning
100 g rökt skinka strimlad
100 g riven ost
Pastavatten efter behov
Salt
Svartpeppar
Fräs på gul lök, timjan och vitlök i smöret tills löken blir karamelliserad.
Slå på dijonsenap & matlagningsgrädde. Låt koka upp.
Rör ned skinkan och riven ost. Låt sjuda tills osten smält ordentligt. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ned valfri pasta och njut 👌😋