Ugnsrostade rotsaker är ett gott tillbehör till massor av rätter, och får en extra kick om du vid servering smular över fetaost! 🥰
Jan. 13, 2025
2.5 msk olivolja
4 st palsternacka(or), små
6 st morötter, i olika färger
10 st vitlöksklyfta(or)
Salt
Svartpeppar
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och skär rotfrukterna i avlånga bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg detta i en ugnsform.
3. Ringla över olivolja. Strö över salt och peppar. Stek i ugnen cirka 30 minuter eller tills de känns mjuka.