Ca 45 minuter
Vegetarisk lasagne med färdig tomatsås, zucchini, linser och fetaost går snabbt att laga.
Original recept från www.coop.se
Feb. 19, 2022
840 g färdig tomat pastasås (2 burkar)
400 g kokta röda linser, sköljda, avrunna (på burk) (bruttovikt)
250 g lasagneplattor
150 g fetaost
2 dl crème fraiche
150 g riven ost
0.5 tsk grovmald svartpeppar
0.5 tsk salt
1 zucchini
Sätt ugnen på 200˚. Skär zucchinin i tunna skivor pålängden med osthyvel eller mandolin. Salta skivorna, låt ligga en stund och torka bort vätskan.
Blanda tomatsåsen med linserna. Blanda crème fraiche, riven ost, salt och peppar.Varva tomatsås, zucchini och lasagneplattor i en ugnsform.
Bred ut ostkrämen ovanpå och smula över fetaosten. Gratinera mitt i ugnen ca 30 min.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
