Ca 15 minuter
Har du testat att göra pizza på Libabröd? Det går snabbt och är riktigt gott- speciellt som kebabpizza 😋 Topping är valfri men jag har som sagt en förkärlek till kebabpizza- gärna gyros. Antigen köper du färdig och bara steker på eller så gör du en nyttigare variant med egen gyroskrydda och kycklingfärs.
Original recept från www.instagram.com
Jan. 11, 2025
500 g kycklingfärs
2 msk spiskummin
2 msk vitlökspulver
2 msk paprikapulver
1 msk torkad timjan
2 tsk torkad oregano
1 st kryddmått kanel
4 st libabröd
Sallad, gurka, fetaost, rödlök mm (ta det du gillar)
2 dl gräddfil
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
0.5 dl fanta apelsin (zingo)
0.5 - 1 msk chilisås
1 st pressad vitlöksklyfta
Salt & peppar
0.5 - 1 tsk sambal oelek för mer hetta
Sätt ugnen på 200°C.
Bred tomatsås och fördela riven ost på brödet. Toppa med köttet/kycklingen.
Grädda pizzan i mitten av ugnen på galler med bakplåtspapper i 5-6 minuter, eller tills dess att brödet fått en gyllenbrun färg.
Toppa med grönsaker, feta och sås. Gott med sriracha till såsen med.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
