Ett härligt rustikt lättbakat bröd som passar perfekt på frukosten eller att bjuda på till en god soppa i vinterkylan. Recept hittar du här nere 🤎 För visst är nybakat bröd bland det bästa som finns?! 😋
Original recept från www.instagram.com
Jan. 11, 2025
4 dl dinkelmjöl
0.5 dl rågsikt + lite att strö över
1.5 dl vetemjöl
3 dl filmjölk
1 msk bikarbonat
1 tsk salt
1.5 dl mörk sirap
2 dl grov hackade valnötter + 0,5 dl att strö över
2 tsk valfria kryddor (kanel, kryddnejlika, kardemumma & ingefära)
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop mjöl sorterna i en bunke tillsätt resterande ingredienser.
Fördela smeten i en brödform med bakplåtspapper. Strö över lite rågsikt & valnötter (tryck till lite så valnötterna fastnar.
Grädda i nedre delen av ugnen ca. 50- 60 minuter.
Ta ut & låt svalna. Skär härlig skivor & njut! 😋