Ca 30 minuter
Perfekta frukost/mellismuffins till barnen (och dig!) Lite tveaks på orginalreceptet från Knatteplock på instagram Grundreceptet blev 10 muffins
Dec. 3, 2022
2 st mogna bananer
2.5 dl rapsolja
1 dl havremjölk
2 dl mandelmjöl
2 dl havremjöl
1.5 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
0.5 tsk vaniljsocker
1 st ägg
2 st äpplen
Mixa alla ingredienser förutom äpplen (jag använde en mixer)
Häll smeten i muffinsformar
Skiva upp äpplen och tryck ner i muffinsen (uppskattat av min 3-åring att han får göra det här steget)
Grädda i 180 grader (varmluft) i 20 min
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
