Ingredienser

1 pkt bacon tärnat/miniskivat

Smör till stekning

2 portioner spaghetti

3 äggulor

1 dl parmesan

0.5 tsk svartpeppar

Gör så här

Koka spaghetti. Stek baconet i en stekpanna tills det blir knaperstekt. Plocka ur baconet ur stekpannan men behåll fettet.

Vispa ihop äggulor, svartpeppar och parmesan. Häll ner stekfettet från stekpannan och rör runt.

Lägg ner den kokta spaghettin i stekpannan. Häll över äggblandningen och ha stekpannan på SVAG värme. Här är det viktigt att inte ha för hög värme i stekpannan då ägget kan stelna! Blanda runt ägget i spaghettin och lägg ner baconet.

Blanda runt carbonaran och servera sedan med riven parmesan och svartpeppar!

Taggar