Ca 45 minuter
Typ den godaste pastan som finns!!! Inspiration tagen från ett recept av Allt om mat.
Nov. 13, 2022
2 pkt parmaskinka
1 msk vetemjöl
1 msk smör
1.5 dl grädde
0.5 dl mjölk
1 - 2 dl parmesan
Salt
4 portioner pasta (gärna färskpasta)
Skär parmaskinkan i bitar och rosta den i ugnen i ca 20-30 minuter i 150 grader.
Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Häll på grädde och mjölk och vispa tills det tjocknar. Riv ner parmesanen. Smaka av med lite salt.
Koka pasta, servera sedan med parmesansås, parmaskinka och toppa med lite riven parmesanost!!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
