Vad sägs om en god kanel & äpple mugcake toppad med lite vaniljkvarg till frukost?
Nov. 11, 2022
2 dl havregryn
2 st ägg
1 st mosad banan
Lite rivet äpple (skalad)
1 tsk kanel
Lite kokosflingor
Mixa och häll i en smörjd mugg och kör 1,5-2 min på full effekt i mikron.
Servera gärna med kvarg och frukt på toppen. Passar även bra som mellanmål/fika.
Även kardemumma och vaniljpulver är gott att krydda med.