Detta måste ni bara prova! Gjord på en sorts asiatisk malfisk som är så smakrik! Går även att byta mot kyckling
Nov. 10, 2022
Börja med att panera 3st tärnade pangasiusfile i majsstärkelse ägg panko.
Fritera dessa i neutral olja på medelhög värme tills de får fin färg.
Blanda sedan ihop en sås på :
2 dl sweet chilisas, 1 msk limejuice, 1 dI vatten, 1 tsk kinesisk soja, 1/2 tsk fisksås och 1 msk majsstärkelse.
Tillsätt såsen i en panna och koka upp tills den blir klibbig, vänd ner den friterade fisken.
Koka även upp 250 g äggnudlar och en hackad broccoli i samma vatten.
Fräs sedan på dessa i en panna tillsammans med 2 msk japansk soja, 1 tsk kinesisk soja och 1/2 tsk sesamolja.
Toppa med sesamfrön och salladslök och njut!