Ingredienser

4.5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

75 g smör

2 dl filmjölk

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Finfördela smör i mjölblandningen.

Blanda ner filmjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda bullarna mitt i ugnen i 10-12 minuter.

Njut av dina nybakade scones!

Taggar