Ca 60 minuter
Bjud på en ny variant av lasagne med denna tacokryddade kycklingvariant. Du kan göra din krämiga kycklingragu en dag i förväg och sedan värma upp före den varvas med lasagneplattorna. Ät den nygräddade lasagnen med en vinägrettoppad sallad.
Original recept från www.ica.se
Jan. 23, 2022
2 dl lätt crème fraiche
200 g färskost
2 dl mjölk
9 lasagneplattor
1 dl riven gratängost
Olja
500 g kycklingkött (lår- eller bröstfilé)
2 gula lökar
1 broccoli (à 250 g)
1 röd paprika (à 200 g)
2 påsar taco kryddmix (à 40 g)
1.5 dl vatten
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och finhacka löken. Skär broccolin i mindre bitar. Använd gärna broccolistammen, skala den i så fall med potatisskalare och skär i skivor. Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar.
Skär kycklingen i lillfingerstora strimlor. Stek kyckling och grönsaker i olja i 5 minuter. Tillsätt taco kryddmix och vatten.
Rör i crème fraiche, färskost och mjölk. Koka upp kycklingragun.
Täck bottnen på en smord ugnssäker form med ett tunt lager kycklingragu. Lägg på ett lager lasagneplattor. Varva 2 lager med ragu och plattor. Avsluta med ett lager ragu. Strö över osten.
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
Till servering: Servera med en grönsallad med vinägrett.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
