Ingredienser

200 g smör

4 dl strösocker

4 st ägg

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

Fyllning:

200 g smör

2 dl florsocker

3 tsk vaniljsocker

2 dl färdig marsankräm

Garnering:

300 g mandelmassa

2 msk kakao

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop smör och strösocker tills det blir krämigt, och tillsätt sedan äggen. Rör ner vetemjöl, bakpulver och mjölk.

Grädda i mitten av ugnen på en plåt med bakplåtspapper i 15 minuter och låt svalna.

Fyllning: Rör ihop smör, flors- och vaniljsocker krämigt, och blanda ner den färdiga marsankrämen. Bred smörkrämen över kakan. Riv mandelmassan över smörkrämen och sikta kakao över.

Skär i bitar, servera och njut.

Taggar