500 g torskfilé eller annan vit fisk
70 g färsk spenat (eller grönkål)
2 dl créme fraîche (smaksatt med saffran och tomat)
0.5 dl vatten
1 st riven klyfta vitlök
125 g körsbärstomater
1 tsk salt
Sätt ugnen på 200 grader.
Salta fisken och lägg i en smord ugnsform med spenatbladen (eller grönkål).
Rör ihop créme fraiche, vatten och vitlök.
Häll såsen ovanpå fisken och lägg dit körsbärstomaterna.
Tillred mitt i ugnen, ca 20-30 minuter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
