Ca 30 minuter
En snygg och enkel dessert som smakar sött och friskt. Den kan du förbereda i god tid.
Dec. 31, 2022
4 st stora päron
3 dl vatten
1 dl socker
2 st lime, juicen
3 grön karamellfärg, droppar
2 msk xante (päronkonjak)
1 l vaniljglass
Citronmeliss
Skala, kärna ur och tärna päronen. Koka päron, vatten, socker och limejuicen i 10 min. Låt det svalna.
Mixa soppan så den blir slät och droppa i karamellfärgen och om du vill lite päronkonjak Xante.
Servera soppan väl kyld med vaniljglass och garnera med citronmeliss.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
