Här kommer ett tips på en god matpaj, Kycklingpaj med champinjoner, smaksatt med färskost vitlök/örter🥧
Original recept från www.instagram.com
Jan. 8, 2025
1 st sats pajdeg
2 st kycklingfiléer i bitar
150 g kvartade champinjoner
10 cm strimlad purjolök
100 g färskost vitlök/örter
2 - 3 dl grädde/mjölk
2 st ägg
1 msk kycklingfond
1 - 2 tsk sambal oelek
Broccoli
Salt o peppar
Gör pajskalet och förgrädda det.
Bryn kyckling och lägg över i skalet.
Fräs sedan purjo och svamp, lägg över i pajen.
Vispa ihop övriga ingredienser och häll det över pajen strö över broccoli.
Gratinera i ugnen ca 20min på 200gr.