Laxpaj med ricotta och ädelost idag, vill du ha mer smak av ädelost så ta i lite mer av den 😊
Original recept från www.instagram.com
Dec. 5, 2024
1 st sats pajdeg
140 g kallrökt lax, strimlad
1 bit purjolök, hackad
Spenat
Broccoli
100 g ricotta
50 - 75 g ädelost, riven
3 st ägg
3 dl mjölk/grädde
1 st skvätt citronsaft
Salt o peppar
Förgrädda pajskalet enl. anvisningar. Lägg i purjo, spenat, lax och broccoli. Vispa ihop övriga ingredienser och häll över pajen. Gratinera i ugnen på 200gr i ca 30min.