Ingredienser

1 kg köttfärs

2 st hackade gula lökar

2 - 3 st hackade vitlöksklyftor

1 st stor riven morot

Hackad spenat

Broccoli

2 st buljongtärningar

400 g krossad tomat

1 dl chilisås

Salt o peppar

Krydda efter smak

150 g färskost med parmesan

2 dl cremefraiche

Skivad tomat

Riven ost

Gör så här

Koka pastan lite kortare än anvisningar. Lägg i ugnsform.

Fräs köttfärs, krydda, tillsätt lök, vitlök, riven morot och spenat.

Tillsätt sedan krossad tomat, chilisås och buljongtärningar. Låt koka ihop och smaka av.

Vänd ner broccoli.

Blanda med pastan i formen.

Rör ihop färskost och cremefraiche, bred över gratängen.

Lägg på skivad tomat och strö över riven ost.

Gratinera ca 20min på 200gr.

Taggar