Ingredienser

800 g köttfärs

2 st hackade gula lökar

2 st finhackade vitlöksklyftor

2 st rivna morötter

1 bit riven zucchini

2 burk krossade tomater

2 msk tomatpuré

2 msk soltorkad tomat creme

2 st buljongtärningar (kött/grönsak)

Basilika

Salt o peppar

Lasagneplattor

150 g färskost (tomat/örter)

2 dl grädde/mjölk

1 - 2 msk soltorkad tomatcreme

Riven smakrik ost

Gör så här

Bryn färs och lök, tillsätt morötter, zucchini, krossade tomater, tomatpuré, soltorkad tomatcreme, basilika och buljong. Låt koka ihop en stund och smaka av med salt o peppar.

Varva lasagneplattor med köttfärssås i en ugnsform. Blanda ihop färskost, grädde och tomatcreme. Krydda med salt o peppar. Bred det över lasagnen och strö över riven ost. Gratinera i ugn på 200gr i ca 25 min.

Taggar