Köttfärs- och pastagratänger tröttnar vi inte på här hemma😅 lätt att variera och bra att göra matlådor av👍
Original recept från www.instagram.com
Dec. 5, 2024
800 g köttfärs
2 st hackade gula lökar
2 - 3 st pressade vitlöksklyftor
2 st rivna morötter
1 frp . färdigkokta röda linser
2 msk soltorkad tomatcreme
1 - 2 msk dijonsenap
1 - 2 tsk torkad basilika
1 - 2 tsk torkad persilja
400 g passerade tomater
2 dl grädde
1 - 2 st köttbuljongtärningar
1 st boll mozzarella
Koka pastan lite kortare än anvisningar. Bryn färsen, salta o peppra. Låt lök och vitlök fräsa med en kort stund. Tillsätt allt utom röda linser, låt koka ihop och smaka av. Blanda med pastan i en ugnsform, toppa med broccoli, tomat, paprika och mozzarella. Gratinera ca 20min på 220gr, till fin färg.