Ca 25 minuter
Tipset inför veckan är dessa biffar med rostad lök och sås med grillad paprika, ett hittepå-recept med det jag hade hemma☺️
Original recept från www.instagram.com
Dec. 5, 2024
1 kg blandfärs
1 dl rostad lök
2 st rivna gula lökar
1 - 2 msk dijonsenap
Salt o peppar
3 dl grädde
1 dl cremefraiche
150 g mjukost grillad paprika
2 tsk dijonsenap
2 - 3 msk fond kött/grönsak
Paprikapulver
Salt o peppar
Blanda alla ingredienser till biffarna och stek till fin yta. Lägg över i ugnsform. I samma panna gör du såsen. Häll i alla ingredienser och smaka av, låt koka ihop och häll över i formen. Gratinera i ugn på 200gr i ca 20-25min. Servera med t.ex ugnsrostade rotsaker lr pressad potatis.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
