Gott och enkelt recept ni måste testa.
Oct. 27, 2022
Ett paket bacon
2.5 msk tomatpuré
1 st gul lök
1 tsk chiliflakes
3 st vitlöksklyftor
4 dl grädde
1 tsk vitlökspulver
1 tsk paprikapulver
1 tsk persilja
500 g pasta
Burrata
Basilika
Börja med att fräsa ett paket bacon tills det får fin färg. Lägg åt sidan på ett papper.
Fräs sedan pà 2,5 msk tomatpuré tills den får en rostig färg, sänk värmen och tillsätt 1 finhackad liten gul lök och 1 tsk chiliflakes .
Låt mjukna och tillsätt sedan 3 klyftor vitlök.
Häll i 4 dl grädde och låt såsen puttra, krydda m 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk paprikapulver & 1 tsk persilja.
Tillsätt 500g kokt pasta och häll tillbaka baconet.
Toppa med burrata, basilika & olivolia och njut.